как се кваси мляко
след което се разрежда с малка част от прясното мляко и отново се разбърква до пълно хомогенизиране.
как се кваси мляко. ако се кваси по голямо количество например в тенджера или в глинен съд. първо прясното мляко се загрява до кипване снема се от котлона и се оставя за 10 15 минути под капак след което капакът се маха и се оставя да се охлади до 44 45 градуса може и на водна баня. как се кваси прясно мляко. като малка живеех на село и още тогава научих две сполучливи рецепти.
сварете прясното мляко и го охладете до 41 43. кисело мляко как да си приготвим в домашни условия. подариха ми няколко литра домашно пълномаслено прясно мляко и нямаше как да пропусна да ви покажа как се кваси мляко. за да не се чудите какво точно ядете направете си сами домашно кисело мляко.
ориентировъчно 1 супена лъжица съдържа 20 25 г. днес ще ви покажа вариантите. в хладилника й винаги може да се намери някой и друг буркан с направено от нея кисело мляко защото както знаете закваската трябва да се поддържа. мами тъй като многократно съм опитвала да квася домашно прясно мляко и не се е получавало ще помоля за ваши рецепти и хитринки за получаване на оптимален.
как се кваси мляко 74 идеи. тоест на 1 л прясно мляко се слагат 40 50 г кисело мляко.